食材明细
主料
豆腐:
煮工艺廿分钟耗时高级困难程度鲜虾鱼板豆腐汤的制作方法步骤
1、食材：豆腐、鲜虾（已去虾线清洗）、鱼板。
2、将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开。
3、将鱼板取80克放在案板上切成片。
4、将鲜虾下入清水锅中、加适当的料酒。
5、焯开，捞出。
6、晾凉。
7、接着，将过凉好的鲜虾剥去虾壳。
8、起锅倒油烧热，下入豆腐翻动翻动。
9、然后，合入切好的鱼板和剥好的虾仁加适当的清水煮开。
10、最后，加适当的盐。
11、加适当的味精。（加不加味精随便）
12、调味翻匀即成。
豆腐:
煮工艺廿分钟耗时高级困难程度1、食材：豆腐、鲜虾（已去虾线清洗）、鱼板。
2、将豆腐撕开包装倒扣在盘中，用刀划开。
3、将鱼板取80克放在案板上切成片。
4、将鲜虾下入清水锅中、加适当的料酒。
5、焯开，捞出。
6、晾凉。
7、接着，将过凉好的鲜虾剥去虾壳。
8、起锅倒油烧热，下入豆腐翻动翻动。
9、然后，合入切好的鱼板和剥好的虾仁加适当的清水煮开。
10、最后，加适当的盐。
11、加适当的味精。（加不加味精随便）
12、调味翻匀即成。
